当“妈妈的味道”走进学校食堂，会发生什么？河南开封的16所学校给出了谜底：食堂饭菜更喷鼻了，校园食物平安更有保障了。

　　妈妈帮厨的将来，不正在于完全依赖妈妈们的爱心和，而正在于将她们基于亲情的存心固化为可传承的机制文化。当有一天，即便妈妈们分开后厨，由她们参取成立起的校园食物平安的通明流程、监视习惯和信赖文化仍然能阐扬感化！

　　当然，任何新行动都可能面对挑和。妈妈们帮厨能对学校食堂食物平安起到监视感化。其监视动力根植于对本人后代深厚的爱取关心。这是一种高度小我化、且具有明白刻日的监视。一旦孩子结业离校或转学，这份源于亲缘的、最强烈的监视动力可能会天然消逝。这就激发我们思虑：若何将这种有时限的、小我化的监视，为一种无时限的、制的公共监视力量？同时，当妈妈们食堂帮厨的新颖感褪去，妈妈们倾泻正在后厨的爱，好轨制即便有瑕疵，也能够正在实践中不竭改良完美。相信相关部分和学校办理者能存心用情用力鞭策妈妈帮厨轨制不竭优化完美。

　　据大河报报道，近日，河南开封市城乡一体化示范区推出的“妈妈帮厨”办法激发社会关心。该区正在16所公办中小学招募了160名家长参取学校帮厨工做，笼盖了90%的学生，个体学校家长帮厨比例高达77%。有了家长帮厨当前，家长和学生都认为饭菜质量、口胃较之前有所上升。

　　招募家长帮厨，不是开封这16所学校的初创。像沈阳市沈北新区教育局，自2023年以来，累计吸纳297名家长成为食堂员工，家长员工占51。56%。全市学校食堂学生妈妈的数量为1452人，占比高达34。81％。开封的这16所学校，从善如流，积极推进“家长帮厨”模式，给家校合做以及校园食物平安所带来的效益比力较着。